Isoflavones
De rol van isoflavonen wordt meer en meer erkend en is momenteel het onderwerp van intens onderzoek. isoflavonen verlichten de symptomen van menopauze en verminderen het risico op kanker. soja is de belangrijkste bron van isoflavonen.
http://www.isoflavones.info/nl/
Tempeh
This web site is dedicated to tempeh. it explains on how to make tempeh at home with soybeans and tempeh starter. includes health benefits and recipes.
http://www.tempeh.info